最早最早是想要擁有這樣一間恬靜、明亮而自在的店
和風混合著北歐風格的
隨著時間轉移，也改變過
或許時髦的紐約風，還是個性的工業風
但看過海鷗食堂，還有小林聰美這部最新的日劇
想望的還是這樣一個地方
對於想擁有一家店的人來說
是會把內心缺乏的，渴望的，藉著一家店來幫自己補足呢？
還是把擅長的，擁有的，藉著一家店帶給其他人呢？
我想要的，或許兩者都有吧
內心總是缺乏安心自在的我
喜歡麵包，現在正努力學習的我
有一天能不能好好地在自己擁有的店表現出來呢
第一集的結尾，アキコ（小林聰美）說著：
“シンプルなメニューで 自分にできることから初めます
自分のやりたい店をやってみる
それが今の私の決心です”
（簡單的menu，從自己會做的事開始。
試著開一間自己想開的店，這就是我現在的決心）
劇中一段對話，讓人對生活中遇到的人事物
或許能以更豁然的心態去面對，甚至去期待著
人にはね 誰かと出会ったり
何か新しい出来事がきっかけになった
もう予想もつかない方向に自分が進んでいっちゃうことはあるものなの
だから 面白いかもしれないわね 生きていくのって
（人吶，會遇到某個人，發生什麼新的事物，
而成為一個契機，然後人生朝著預想不到的方向進行
所以啊，或許也就是因為這樣，人活著才那麼有趣）
麵包食堂、小林聰美、喵喵，還有深刻的話語
這部戲就這樣打進我的心裡
好棒，有這樣一部戲
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♥做麵包‧吃麵包 ░ Kurmi Bakery (6)